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美食

心疼!小龙虾在武汉的9种死法!

小龙虾 

武汉人的夏天,一定是跟宵夜挂钩的,这其中,小龙虾更是必备单品。朋友,你造吗?作为一只小龙虾,它在武汉生活压力还是蛮大的,为了保持自己在武汉美食界的扛把子地位,它...

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吃海鲜禁忌,卖海鲜的人不会告诉你!

海鲜 

螃蟹、海虾、扇贝、海螺等海鲜哪些部位不能吃?常见的海鲜怎样蒸煮怎样把握火候?吃海鲜有哪些禁忌?一起来了解一下吧~常见海鲜的蒸煮方法和火候1、蛤蜊:不加水干锅煮一...

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老人用贝壳摊豆皮 一天限量300份

周建国 豆皮 贝壳摊豆皮 

在武汉市汉阳的一条小巷里,周建国正在做着传统小吃——豆皮。豆皮的原料为黄豆、大米和不同风味的馅料,最常见的是三鲜(猪肉、香菇、笋)豆皮,其皮金黄发亮,入口酥松嫩...

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潜江吃虾之旅一日全攻略

潜江吃虾 油焖大虾 美食 

△ 潜江生态龙虾城的Fresh lobster“新鲜龙虾”招牌看起来像极了拉斯维加斯的美式文化建筑真可惜,潜江市不能改名字了。如果能改,叫龙虾王国也不...

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没吃过这家卤肉大饼,怎么敢自称汉口土著?

武汉 汉口 卤肉大饼 土著 

汉口的解放大道日夜车水马龙热闹繁华的大街小巷藏着不少美食有这样一家卤肉大饼默默的开了20年壹4个武汉阿姨做东北卤肉大饼江汉北路渣家社区旁的小屋卤肉大饼,每天早上...

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超过瘾的一碗汤,吃完连饭都省了!

 肉丸 吃饭 美食 

菜菜有个来自西安的同事,每隔一段时间就会患上一种名为“想吃肉丸胡辣汤”的病。主要症状表现为,看到牛肉就双眼放光,一天问菜菜七八遍什么时候做这个汤。为了拯救我被磨...

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如何在武汉分辨正宗的荆州锅盔?

武汉 锅盔 荆州锅盔 

作为一个荆州公安人,从小吃着三袁里的锅盔长大,离开家乡之后这算是最想念的东西了。到了武汉之后,发现其实也有很多锅盔店,确实是很令人开心的事情。但是经常遇见有些打...

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日料控必扫!这家日料店能满足你所有的幻想!

武汉 争鲜 日本料理 生鱼片 

美食是有形的,对美食的感知是无形的喜欢日料店,特别是那些躲在街头巷弄里的,让人有一种偷偷觅食的乐趣。不知从何时开始,“争鲜”已经在身边频繁出现,仿佛一夜之间开遍...

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光谷人气海鲜 小海鲜大不同

武汉 光谷 美食 海鲜 

来自山东沿海的小海鲜: 二小二平价海鲜 ,位于光谷德国风情街北侧(蒲酒吧斜对面)尝鲜热线:18771929895店家主打的招牌菜:海鲜一锅捞...

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在武汉,没人能喝完一打精酿啤酒

武汉 精酿啤酒 顽啤遇见 18号酒馆 

这是一个新玩意儿和工业化商品层出不穷的时代,却也有一些人坚持着并非主流的东西。人们赋予了这种坚持与复古很多的含义,不经意间,理想、情怀、匠人这些词就像几巴掌把人...

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